• |
  • 極速報價
  • |
過往專欄
Green Monday
教材攻略。學得要精趣味投資法暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

03/07/2017

15億隻牛的迷思

  • 收藏文章
  • 楊大偉

    楊大偉

    社企Green Monday創辦人,積極推廣健康素食、綠色環保和正能量生活態度,暢銷書包括《Go Green餐廳88間》、《開工正能量》和《棟篤禪》,獲雜誌選為Men of the Year和Local Heroes,Green Monday更被封為Idea of the Year。

    Green Monday

  對於那些天天無肉不歡的朋友,你可有想過地球上到底有幾多隻牛,多少隻雞?

 

  筆者第一次知道答案時,真的可以用「下巴都跌落地」去形容,原來光是雞隻就已經有接近210億!相比之下,地球人口「只有」約70億,雞隻數目大概是人類的三倍!至於對地球破壞力最強的牛,居然有15億隻!

 

  到底15億隻牛可以產生多少碳排放?跟據美國環境局的資料顯示,甲烷的全球暖化威力(Global Warming Potential)比二氧化碳要強大28-36倍,而牛肉的碳排放比其他肉類高出一大截,正是因為牛隻是反芻動物,會排放大量甲烷。按每隻牛每年平均排出200磅甲烷去換算,威力就相等於每年產生7200磅二氧化碳,乘15億隻就是55億噸。

 

  55億噸碳排放到底有幾誇張?就是比澳洲、巴西、加拿大、法國、德國、意大利、日本、南韓、西班牙和英國十個國家加起來的54億噸總碳排放還要高,亦相等於整個美國一年的碳排放。換句話說,全球只是單純不吃牛肉的一個改變,便足以抵銷十大強國或整個美國的溫室氣體。

 

 

  除了碳排放,這數百億隻農場動物還帶來大量污染和健康問題,光憑常識也知道,要養活幾百億隻動物,怎麼可能單靠原始的飼養方式?地球哪來這麼多土地和青草放養210億隻雞和幾十億隻豬牛羊?唯一方法就是工廠農場的密集式飼養,在如此擠迫又講求生產效率的環境下,難怪要用大量抗生素、化學劑去催谷動物生長,而都市人經常進食這些肉類,不生出現身健康問題才奇怪呢。

 

動物數目

全球暖化威力(Global Warming Potential)

牛隻每年碳排放

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

想要獨家投資理財Tips?即Like etnet 全新Facebook專頁► 立即讚好

我要回應

你可能感興趣

版主留言

放大顯示
師傅靈靈法
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ