已有十四年沒到訪日本了!

　　剛出來工作那幾個年頭，稍有儲備，便往東京大板京都跑，那時對日本文化的潮拜意欲，從飲食衣著到電影音樂漫畫，簡直翻天覆地。不知為何，一下子打住了，今夏再續前緣，竟是首次踏足的北海道。

　　誇張點說，愛遊日的港人，到北海道的次數，隨時多過到香港大嶼山，不少更是每年回歸再訪，究其原因，相信跟當地完善的交通網絡、四季不同的景色及沿岸無限量供應的海鮮不無關係；還有，那鋪天蓋地、實地採訪拍攝的飲食節目及電影電視亦功不可沒，看官難免愈看愈心癢，欲罷不能。

　　此行從新千歲機場出發，途經札幌、旭川、美瑛、富良野、登別、洞爺湖、小樽等地，行色匆匆，記憶混亂，印象模糊；尤其我的地域觀念及方向感奇差，外遊時又往往靈魂出竅，不知身在何處，只沉醉於與伴同遊時的嘻嘻哈哈。由是此文寫來，一事一景一物，零零碎碎，自說自話，讓眾旅遊達人見笑，認真失禮。

　　遊北海道，多選租車自駕，我們一行九人、共三個家庭，行李不算多，租用了兩架七人車，車租、汽油費連公路通行費 (Toll Fee) 約花了二十萬日圓 (約港幣$15, 300，下同)。值得與否，視乎個人取態，我跟外子的旅遊習慣，比較喜歡貼近當地人的生活，所以多選用公共交通工具；但既然與友同行，我倆也樂得放下堅持，體驗一下點對點自駕遊的樂趣。

　　賞花幾乎是遊北海道之指定活動，但，是因為時節不對還是天氣一般，沿途所見的花田不甚足觀，亦較年前我遊荷蘭時所看到的遜色，還好的是，不曾期待不會失望。

　　真正翹首以待的，當然是北海道的海鮮!雖則多次表明海產不是我杯茶，難得近水樓台，選擇多、品質高，隊友眼看已垂涎三尺，我自當奉陪!

　　首晚入住的酒店鄰近二条市場，次日起床，我們有策略地吃過簡單早點，為脾胃打打底，便直奔市場搜刮鮮活海產。短短的兩條街道，店舖不多，全部鮮活現開現吃，亦有製成品出售；各店環境、收費相若，故隨便找一家屯駐喪吃可也。基於每店人手有限，為了第一時間品嚐鮮味，我們決定發揮港人快、好、省的精神，三家人分駐三店，獨家包場，好不威風。

　　說包場未免有點托大，以消費嚇人，實情我不過揀了海膽、北寄貝和生蠔三款海鮮，又因外子不愛生冷海產食物，份量只供我一人享用，花費有限。海膽每個才售一千日圓 (@$76.6) ，可作刺身或烤焗，各具特色，入口即融，鮮味無窮；但看店主處理海膽時專注認真，工序不少，值得一讚!

　　北寄貝每隻三百五十日圓 (@$26)，我選擇以刺身享用；生蠔不同大小價錢各異，都抵吃，我揀的每隻約二百五十至三百五十日圓 (@$19 - $26)，如果有杯Chablis更是天下無敵!

　　為了趕路，各人暫且「忍口」，味蕾既已啟動，豐盛大餐還會遠嗎?只要脾胃爭氣，好味陸續有來!  

　　(待續)