由於惡劣天氣、樹木老化和農作物生病,西非的可可豆產量逐漸減少,巴西的農民看到了機會,巴伊亞州的農民首次開始種植可可豆。
潛在的龐大利潤吸引企業參與其中。嘉吉公司(Cargill Inc)正與大型農業集團Schmidt Agricola合作,種植400公頃可可豆。瑞士巧克力製造商Barry Callebaut AG和合作夥伴計劃在該州共同開發約5000公頃的可可豆種植園。
分析指,如果新地區的產量起飛,到2030年,巴西的可可豆產量可能會增加近1倍,達到約 40萬噸,搶佔全球第3名的位置。
《經濟通通訊社13日專訊》
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